Baristaschule in München

Kaffeeschule - German Barista School

Latte Art Basic


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Kursbeschreibung

Im Latte Art Basic Seminar entdeckst du die kreative Seite des Barista-Handwerks: Du lernst, Milch und Espresso harmonisch zu verbinden und kunstvolle Motive in deinen Cappuccino zu gießen.

Unsere erfahrenen Trainer zeigen dir Schritt für Schritt, wie du cremigen Mikroschaum in Barista-Qualität herstellst und kontrolliert gießt, um präzise Linien und klare Kontraste zu erzielen. Du erfährst alles über die ideale Milchtextur, Temperatur und das richtige Gießen - die Grundlage jeder gelungenen Latte Art.

In diesem Latte Art Kurs lernst und übst du die punktbasierten Basismotive Herz und Tulpe, woraus später fortgeschrittene Motive entstehen, die im Kurs Latte Art Advanced vermittelt werden. Unsere Ausbilder zeigen dir zudem den Umgang mit dem Latte Art Pen und demonstrieren wechselnde, saisonal passende Motive. 

Nach nur etwas Übung zauberst du schon bald dein erstes kleines Kunstwerk in der Tasse.

Kursgebühr:

299 € inkl. MwSt.

Kursdauer:

5 Stunden

12:00 Uhr - 17:00 Uhr

Termine:



Kursinhalt

Fachtheorie

  • Einstimmung in die Thematik
  • Erklärung der Basistechniken Herz und Tulpe

Fachpraxis

  • Kurzes Warm-up an der Siebträgermaschine
  • Training der Feinmotorik für das Gießen der Motive
  • Erlernen und Training der Latte Art Motive Herz und Tulpe
  • Demo der Etching-Technik mit dem Latte Art Pen

Sonstiges

Maximale Teilnehmerzahl

  • 6 Personen

 

Abschluss

  • Keine Prüfung
  • Teilnahmezertifikat Masterclass Latte Art Basic

 

Teilnahme-Voraussetzungen

 

Weitere Hinweise

  • Auf unser Vertragsverhältnis finden unsere AGBs Anwendung - diese findest du hier
  • Kurse für geschlossene Gruppen bieten wir gerne auf Anfrage an

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