Kaffeeschule - German Barista School
Latte Art Advanced
Kursbeschreibung
In unserem Latte Art Aufbaukurs bauen wir auf die im Latte Art Basic erlernten Fähigkeiten auf. Du lernst die Wiggle-Technik kennen, welche Voraussetzung für neue, fortgeschrittene Motive ist: Das Wave-Heart (Wellenherz), die Rosetta (Farnblatt) und als Highlight die Königsdisziplin, den berühmten Schwan.
Hinweis:
Dieser Kurs ist ein Aufbaukurs und erfordert die vorherige Teilnahme am Kurs Latte Art Basic.
Kursgebühr:
249 € inkl. MwSt.
Kursdauer:
1 Tag (ca. 6 Std.)
12:00 Uhr - 18:00 Uhr
Termine:
Kursinhalt
Fachtheorie
- Einstimmung in die Thematik
- Einführung in die Basistechniken
Fachpraxis
- Kurzes Warm-up (Espresso-Extraktion, Milchschäumen)
- Erlernen und Traning der Wiggle-Technik
- Erlernen der Techniken für die Motive Wave Heart, Rosetta und Schwan
- Optimierung der Gießtechniken und Training der Motive
Sonstige Informationen
Teilnehmerzahl je Kurs
- Maximal 6 Teilnehmer
Abschluss
- Keine Prüfung
- Zertifikat der German Barista School
Teilnahme-Voraussetzungen
- Absolvierung des Kurses Latte Art Basic
Weitere Hinweise
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